中国移动

和求职

参与讨论(0)

酒吧服务员是指负责酒吧的酒水申领、保管、调配工作的人员。

工作任务

1、按照工作程序与标准,做好酒吧的卫生工作和开吧前的各项工作准备; 
2、按正确程序和方法为客人提供各种酒水服务; 
3、按正确配方负责酒水调制工作,以确保酒水质量; 
4、负责酒吧日常盘点工作,并填写每日销售盘点表; 
5、负责酒吧日用品和设备的清洁、保养; 
6、按日常经营需要,从库房提取所需酒水,并检查已开封的酒水是否新鲜等,验收好货物,保证质量的原材料; 
7、按要求和标准为客人提供高效优质的酒水服务; 
8、精通业务,熟悉各种酒水的特性、饮用方法和制作方法; 
9、与楼面服务员保持良好的合作关系,懂得饮食卫生知识,严格按照食品卫生要求去做; 
10、懂得酒吧盘存及各种酒类的盘存保管;完成酒吧领班布置的其他任务。

相关能力

1、一般18到26周岁,学历没有严格的限制; 
2、从事过餐饮/酒吧/茶楼等服务的行业者优先考虑; 
3、五官端正,勤快,能吃苦耐劳。

补充说明

由于经济的发展,社会和居民的需求越来越高,酒吧逐年的兴盛起来,所以酒吧服务员也随之增多,因此,这一行业有广阔的市场前景。

职位讨论区

 

发表评论

0/500 发表评论

职位小讲堂达人招募中!

“讲堂达人”是和工作中最活跃、最有影响力的一群精英,他们是职场中的佼佼者,他们是专业领域中的精英,代表着职业人的优秀与杰出,和最先进的职场奋斗精神。
已有568人报名

本条信息统计

最后更新:2015/2/10 10:28:02

创建时间:2014/12/22 14:12:58

浏览次数:约130

扫一扫
Copyright © 2013 mjob.12582.cn All Rights Reserved. 渝ICP备07500419号